那些好喝“不醉”的葡萄酒

摘要: 酒精度的高低和葡萄酒品质并没有直接的联系,低酒精度葡萄酒也可以拥有完美的平衡度,给人绝佳的享受。 ...[more]
2024-04-29 14:10

知名美国膜拜酒,喝过的都是“人生赢家”

摘要: 葡萄酒江湖风起云涌,新旧世界的争战愈演愈烈。几乎在上世纪90年代车库酒兴起的同时,膜拜酒在美国加州应运而生。本文将为大家介绍几款具有代表性 ...[more]
2024-04-29 13:28

葡萄酒的年份代表着什么?

摘要: 一瓶葡萄酒的年份代表着其酿酒葡萄的采摘年份。年份不同,葡萄生长期间的光照、温度和降雨等因素就会有所差异,进而葡萄酒的产量、品质与风格等方面 ...[more]
2024-04-29 13:23

欧肯那根谷:鲜为人知却令人惊叹的产区

摘要: 作为加拿大第二大葡萄酒生产地,欧肯那根谷酿造了许多极具魅力的美酒。 ...[more]
2024-04-29 12:50

揭秘“波尔多神奇20”

摘要: “波尔多神奇20”源自“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克,指其从2009年份中挑选的20款波尔多佳酿。这些佳酿皆为一级庄之外的酒款,却有着可媲美一 ...[more]
2024-04-29 12:47

赤霞珠的“亲戚”中谁的表现最好?

摘要: 赤霞珠贵为红葡萄品种之王,在众多的同族或远族成员中,有同样出色的梅洛,有古老的品丽珠,还有亲本之一的长相思“带来”的众多意想不到的品种…… ...[more]
2024-04-29 12:01

寻味罗讷河谷的“清新感”

摘要: 酒体宏大、风味成熟是很多人对罗讷河谷葡萄酒的第一印象,事实上,这个产区也出产了一些具有极佳清新感的诱人佳酿。本文将带您一起探索罗讷河谷葡萄 ...[more]
2024-04-29 11:49

木桐期酒三年:携手艺术,窥见美好

摘要: 木桐酒庄是法国波尔多五大一级庄之一,在2019年波尔多期酒周即将到来之际,红酒世界将通过此文与您一同回顾该酒庄近三个年份期酒的表现。 ...[more]
2024-04-29 11:49

大块头有大智慧——勃艮第知名酒商盘点

摘要: 勃艮第的酒商与波尔多酒商有着不小的差别,这里的酒商大多拥有自己的葡萄园,更像是资金雄厚的大型酒庄。它们为世界奉献着丰富多样的勃艮第葡萄酒, ...[more]
2024-04-29 11:45

葡萄酒的年份代表着什么?

摘要: 一瓶葡萄酒的年份代表着其酿酒葡萄的采摘年份。年份不同,葡萄生长期间的光照、温度和降雨等因素就会有所差异,进而葡萄酒的产量、品质与风格等方面 ...[more]
2024-04-29 11:43

罗讷河谷2018年份回顾

摘要: 2018年是罗讷河谷继2015年以来经历的第四个杰出年份,本文将带你了解2018年份的基本情况。 ...[more]
2024-04-29 14:13

2008木桐酒标赏析:中国艺术家的诗意表达

摘要: 罗伯特·帕克团队为2008年木桐酒庄红葡萄酒打出95分高分,并认为这款酒是木桐酒庄“近十年内的一匹黑马”。为这款酒绘制酒标的艺术家是来自中 ...[more]
2024-04-29 14:05

宝雅酒庄三年期酒回顾

摘要: 在新一年的波尔多期酒来临之际,各个名庄将会有怎样的表现呢?在这之前,我们先来回顾一下宝雅酒庄在过去三个年份的情况吧。 ...[more]
2024-04-29 13:34

除了香槟,世界各国还有哪些值得尝试的起泡酒?

摘要: 香槟无疑是最受欢迎的起泡酒,但不少产酒国也有很多独具特色的起泡酒,跟随本文一起感受它们的魅力吧! ...[more]
2024-04-29 13:31

佳人佳酿两相逢,胜却人间无数

摘要: 七夕因“牛郎织女”的爱情传说而多了一抹浪漫的色彩,成为了象征爱情的中国传统节日,在当代更是被称作“中国的情人节”。在这天若是来上些许佳酿, ...[more]
2024-04-29 13:12

喜欢干露羊驼的N个理由

摘要: 干露集团是智利最大的葡萄酒集团,旗下拥有众多品牌,其中羊驼葡萄酒以亲民、易饮的个性而广受中国葡萄酒爱好者欢迎。 ...[more]
2024-04-29 12:45

端午赛龙舟,龙船祝安康

摘要: 赛龙舟是端午佳节的重要民俗之一,这一次,让我们跟随红酒世界踏上一艘不一样的“龙船”——波尔多大名鼎鼎的龙船庄园。 ...[more]
2024-04-29 12:36

香奈儿旗下鲁臣世家期酒回顾

摘要: 鲁臣世家庄园是时尚巨头香奈儿旗下的一座波尔多二级庄,其所产的葡萄酒有着玛歌产区的特点,风格精致优雅,品质卓越。该酒庄过去3个年份的期酒也不 ...[more]
2024-04-29 12:19

那些好喝“不醉”的葡萄酒

摘要: 酒精度的高低和葡萄酒品质并没有直接的联系,低酒精度葡萄酒也可以拥有完美的平衡度,给人绝佳的享受。 ...[more]
2024-04-29 12:12

这些常见餐酒搭配方法,其原理何在?

摘要: 说起葡萄酒配餐,有不少诸如“红酒配红肉,白酒配白肉”这样广为人知的原则,也有很多如“香槟配牡蛎”这样的经典搭配方式。知其然,还应知其所以然 ...[more]
2024-04-29 11:55

那些好喝“不醉”的葡萄酒

摘要: 酒精度的高低和葡萄酒品质并没有直接的联系,低酒精度葡萄酒也可以拥有完美的平衡度,给人绝佳的享受。 ...[more]
2024-04-29 14:19

二级庄玫瑰山往年期酒回顾:2015

摘要: 2019年的4月即将来临,波尔多又将迎来新的期酒周。过去几个年份的期酒周,玫瑰山庄园都以高分居于各大酒评家评分榜单的前列,在展望2018年 ...[more]
2024-04-29 14:15

陶罐酒、公牛血……有意思的小众酒

摘要: 卓越而顶级的葡萄酒很多,且知名度甚广,但纷繁复杂的葡萄酒世界也有一些有趣的小众酒同样值得去探索,本文带你探究一番。 ...[more]
2024-04-29 13:47

玛歌、金钟……以独一无二的酒标纪念特别的年份

摘要: 许多酒庄都喜欢通过酒标,去纪念某个年份。当酒标遇上这些特别的年份,就成了故事的讲述者。今天,不妨随红酒世界去看一看这些酒标,听一听故事。 ...[more]
2024-04-29 13:20

呷一口麦卡斯,品味利马里谷的纯净风土

摘要: 作为智利最大的酒业集团干露酒庄旗下的高端品牌,麦卡斯酒庄在近10年以势不可挡的速度在国际上迅速走红。这匹“黑马”成功背后的制胜法宝是什么? ...[more]
2024-04-29 13:13

极限风土,普里奥拉托风土之萃

摘要: 极限风土是一家年轻而有着卓越表现的酒庄,坐落在西班牙的普里奥拉托产区,酒庄出品的葡萄酒正如其名,是这里独特风土的极致表达。 ...[more]
2024-04-29 13:11

期酒风向标:你不可不知的酒评名家

摘要: 2019波尔多期酒周蓄势待发,各位酒友该从何处了解自己的葡萄酒心头好?酒评名家们来帮您。 ...[more]
2024-04-29 13:05

你离葡萄酒科普达人的距离,只差这份攻略了!

摘要: 新春佳节将至,葡萄美酒少不了,举杯庆贺时,你是不是也想聊聊关于葡萄酒的二三事呢?现在就阅读此文补习一下葡萄酒基础知识吧! ...[more]
2024-04-29 12:56

玛歌、金钟……以独一无二的酒标纪念特别的年份

摘要: 许多酒庄都喜欢通过酒标,去纪念某个年份。当酒标遇上这些特别的年份,就成了故事的讲述者。今天,不妨随红酒世界去看一看这些酒标,听一听故事。 ...[more]
2024-04-29 12:26

扒一扒木桐为凡尔赛宫定制的限量套装

摘要: 近日,木桐酒庄宣布为了支持凡尔赛宫的修葺工作,将发布75套限量版葡萄酒套装进行拍卖,拍卖所得全数赠予凡尔赛宫。今天我们就来一起了解一下这个 ...[more]
2024-04-29 12:25
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